Het was een warme, zonnige dag vandaag: 17 graden! De natuur is weer eens 'in de war'! Maar wel op een lekkere manier, deze keer. De boomgaard is nu voor, naar we hopen, de laatste keer gemaaid.
En deze appels laten we weer heerlijk versappen, zondag in Zuidwolde. Er is nog een kist en morgenmiddag rapen we nog wel een paar. En we hebben nog een he-le-boel peren, die door moeten gaan voor stoofperen, maar geef mij maar Gieser Wildemannen, deze peren zijn nogal stenig. Maar voor sap, gemengd met appels, schijnen ze prima te zijn. En aangezien we al drie pakken (15 l!) sinds 23 oktober op hebben, kunnen we nog wel wat overheerlijk boomgaardsap gebruiken.........
En als we de poel nou een beetje ontgrassen, hebben we van de winter een echte ijsbaan. Maar of dat nu zo'n succes is, met al die brekebeentjes ( en - handjes) hier dit jaar, misschien maar beter van niet!
Dat stel van die boomgaard......
sappig stel
BeantwoordenVerwijderen