Een dag later is er wel van gegeten, maar het is niet op. Tijdens het inrichten van haar hangmappenkast vindt ze achterin de la in de hoek een muizennest in aanbouw: snippers papier, een uitelkaar geplukte tampon en een piepklein roze beertje, helemaal heel. Voor de kindjes, natuurlijk. Van de muis hebben we niets meer gehoord.
zaterdag 12 november 2011
Muis in huis
Een dag later is er wel van gegeten, maar het is niet op. Tijdens het inrichten van haar hangmappenkast vindt ze achterin de la in de hoek een muizennest in aanbouw: snippers papier, een uitelkaar geplukte tampon en een piepklein roze beertje, helemaal heel. Voor de kindjes, natuurlijk. Van de muis hebben we niets meer gehoord.
vrijdag 11 november 2011
Kleur
Het mooiste aan de herfst zijn natuurlijk de kleuren. Vooral aan het eind van de middag als de zon schijnt krijg je de mooiste beelden. Moeilijk in een foto te vangen, maar hier is het toch een beetje gelukt: 'Houthok voor beukenhaag' lijkt me wel een fraaie benaming.
vrijdag 4 november 2011
4 november

Het was een warme, zonnige dag vandaag: 17 graden! De natuur is weer eens 'in de war'! Maar wel op een lekkere manier, deze keer. De boomgaard is nu voor, naar we hopen, de laatste keer gemaaid.

En deze appels laten we weer heerlijk versappen, zondag in Zuidwolde. Er is nog een kist en morgenmiddag rapen we nog wel een paar. En we hebben nog een he-le-boel peren, die door moeten gaan voor stoofperen, maar geef mij maar Gieser Wildemannen, deze peren zijn nogal stenig. Maar voor sap, gemengd met appels, schijnen ze prima te zijn. En aangezien we al drie pakken (15 l!) sinds 23 oktober op hebben, kunnen we nog wel wat overheerlijk boomgaardsap gebruiken.........

En als we de poel nou een beetje ontgrassen, hebben we van de winter een echte ijsbaan. Maar of dat nu zo'n succes is, met al die brekebeentjes ( en - handjes) hier dit jaar, misschien maar beter van niet!
zondag 23 oktober 2011
Appelsap!!!
Ongelofelijk hoe blij je wordt van je eigen pakken appelsap! Gisteren eerst naarstig appels geraapt en nog het een en ander uit de bomen geschud, we hadden 140 kilo. Vanmorgen in alle zondagochtendvroegte richting Hof van Twello, prachtig bedrijf, overigens en daar werd al flink versapt. De appels gaan in die trechter omhoog

Worden nog een keer gewassen en vervolgens verpulpt. Het sap gaat in grote ketels waar het gepasteuriseerd wordt. Dat liep niet aldoor helemaal lekker, de thermostaat viel steeds uit en de meneer van de sapmobiel werd daar knap chagrijnig van.

Worden nog een keer gewassen en vervolgens verpulpt. Het sap gaat in grote ketels waar het gepasteuriseerd wordt. Dat liep niet aldoor helemaal lekker, de thermostaat viel steeds uit en de meneer van de sapmobiel werd daar knap chagrijnig van.

Deze meneer spuit met die machine achter hem 5 liter sap in een plastic zak, er komt een kraantje op en hij doet de zak in een doos.

En dan heb je zomaar 17 pakken warme appelsap! Hij kijkt erbij alsof het bier is. Maar goed, het is dus heel leuk dat je na een half jaar werk&inspanning dan toch iets concreets in handen hebt waar je twee jaar! plezier van kunt hebben.
zondag 16 oktober 2011
Stand van zaken
In de serie vijverfoto's mag deze natuurlijk ook niet ontbreken. Nog steeds een flinke bos Oostindische kers, maar die krijgt nu wel een paar opdonders na wat lichte nachtvorst. Nog even, en het is opeens weg. Het vijverwater is hartstikke helder, er is nog relatief weinig blad in gevallen en zo nu en dan haal ik er wat flinke scheppen draadwier en waterplanten uit. Daarbij zat een paar keer een spartelend klein visje, die heb ik dan gauw weer teruggezet.

Met de boomgaard gaat het prima, het doet me wel deugd dat al die goede zorgen dit voorjaar en gedurende de zomer letterlijk hun vruchten afwerpen. De afgelopen week her en der een grote kruiwagen paardenmest omgekeerd, dat wordt vanzelf oud en kan nu misschien alvast een winterboost geven.
Hier kun je toch zien dat de bijen goed hun best gedaan hebben: dit hangt er vandaag, 16 oktober, allemaal nog in: kisten vol staan al te wachten op de sapdag bij www.hofvantwello.nl a.s. zondag.
En nu ga ik gauw weer de zon in. Er is vast nog van allerlei nuttigs te doen voor het weer tijd wordt voor een bokbiertje buiten bij een vuurtje!
Stralend najaar
Nu denk je misschien dat we in Frankrijk zijn, maar deze normandische koeien liepen zomaar rond in Kring van Dorth!
De statige beukenlaan doorsnijdt het landgoed, dat ook veel spiegelgladde vijvers heeft en stromende watertjes: in wezen maakt het deel uit van een waterbeheersplan van IJsel en Schipbeek
woensdag 5 oktober 2011
Sicilië
We waren tien dagen op Sicilië. D. had in Palermo een 3-daagse conferentie en wij hadden een weekje vooraf genomen. Autootje, hotels geboekt door lokaal reisbureau, alles prima geregeld. De onvolprezen Capitoolgids als handleiding en karren maar! Vlak van te voren hoorde ik van vriendin L. dat haar vriendin H. ook een weekje naar Sicilië zou gaan, dus ik meldde in volle overtuiging dat ik haar dan wel de groeten zou doen, als ik haar daar zag.
We zagen veel oude stenen, bijna complete Griekse tempels, gigantische amphitheaters, restanten van 25 eeuwen overheersing door zes of zeven verschillende volkeren, soms in één gebouw! We zagen de meest schitterende mozaieken in Villa Casale in Piazza Armerina en de meest troosteloze zwarte hoeren gezeten op witte plastic stoeltjes tussen bergen afval langs uitvalswegen van Catania. Mooie pittoreske zoutpannen onder Trapani met schattige molentjes en roze flamingo's, een hop!, niet herbouwde verwoeste woonkazernes uit WO2 in Palermo, welvarende wijnvalleien, indrukwekkende Etna, levendige markt in Ortigia/Syracuse, rustige strand terrasjes, de groeten aan H. in Hotel da Peppe in Letoianni, groepen zwerfhonden in Mondello, goed onderhouden bergdorpen in het Nebrodi gebergte, werkloze mannen op terrasjes, prachtige stranden bij o.a. San Vito lo Capo, prachtige conferentielocatie in de Botanische Tuin, heel veel (inkt)vis & ander lekkers, prima wijnen en grote armoede in de straten achter ons hotel in Palermo. En altijd het gescheur en getoeter van autootjes, brommertjes, scootertjes wat een rij-ervaring door de Palermoose straten een heel bijzondere maakt. Van al dit fraais heb ik een webalbum gemaakt: https://picasaweb.google.com/104272969905183604216/Sicilie2011#
Een vakantie om niet snel te vergeten!
We zagen veel oude stenen, bijna complete Griekse tempels, gigantische amphitheaters, restanten van 25 eeuwen overheersing door zes of zeven verschillende volkeren, soms in één gebouw! We zagen de meest schitterende mozaieken in Villa Casale in Piazza Armerina en de meest troosteloze zwarte hoeren gezeten op witte plastic stoeltjes tussen bergen afval langs uitvalswegen van Catania. Mooie pittoreske zoutpannen onder Trapani met schattige molentjes en roze flamingo's, een hop!, niet herbouwde verwoeste woonkazernes uit WO2 in Palermo, welvarende wijnvalleien, indrukwekkende Etna, levendige markt in Ortigia/Syracuse, rustige strand terrasjes, de groeten aan H. in Hotel da Peppe in Letoianni, groepen zwerfhonden in Mondello, goed onderhouden bergdorpen in het Nebrodi gebergte, werkloze mannen op terrasjes, prachtige stranden bij o.a. San Vito lo Capo, prachtige conferentielocatie in de Botanische Tuin, heel veel (inkt)vis & ander lekkers, prima wijnen en grote armoede in de straten achter ons hotel in Palermo. En altijd het gescheur en getoeter van autootjes, brommertjes, scootertjes wat een rij-ervaring door de Palermoose straten een heel bijzondere maakt. Van al dit fraais heb ik een webalbum gemaakt: https://picasaweb.google.com/104272969905183604216/Sicilie2011#
Een vakantie om niet snel te vergeten!
Abonneren op:
Posts (Atom)



